肉桂餅 5個+南蛮小判最中 12個+南蛮小判ふやきせんべい 8枚

※肉桂餅が個包装になりました。写真は包装無しのものです。

 

肉桂餅

安土桃山時代、南蛮交易によって繁栄を極めていた頃、堺に伝来したもののひとつに、肉桂というシナモンに似た独特の風味を持った香辛料がありました。「肉桂餅」は、その肉桂のさわやかな清涼感と甘い香りを活かした堺400年の伝統銘菓です。

 

南蛮美人(肉桂羊羹)

北海道産の白豆を自社製餡。香りの良い肉桂(シナモン)を練り込んだ本練羊羹です。口当たりの良さと肉桂の香味が絶妙です。

南蛮美人(紅茶羊羹)

北海道産の白豆を自社製餡。イタリア産のベルガモット香料とセイロン茶葉をブレンドしたアールグレイティーパウダーを練り込んだ本練羊羹です。口当たりの良さとアールグレイティーの爽やかな香味をお楽しみいただけます。

 

南蛮小判

日本全国に、海外から南蛮の国々の文物を広めた堺商人。 堺商人は富と夢を人々にもたらしました。 そんな堺商人の心を縁起物の小判の形の最中に創作しました。

最中種は……

北陸地方の山間部でわずかに採れる大正モチを用いて コシがありサックリとした種に仕上げました。 焼き上がりの風味が格別です。

最中餡は……

北海道十勝産のエリモ小豆を厳選しました。 あっさりしていて、コクのある水々しい餡に練り上げました。サクサク、パリッとした出き立てのおいしさを、お手作りでお楽しみください。

 

シナモン、ヨモギ、焦し皮、紫芋の4種の風味をお楽しみください。

※お味のご希望がある場合は、備考欄にてお申しつけください。

 

南蛮小判ふやきせんべい

北陸地方の山間部で産する「大正餅米」を使用した麩のようなやわらかいおせんべいです。

肉桂(シナモン)と生姜の砂糖がけ加工を施し、2種の風味をサックリと味わっていただけます。

【原材料】肉桂餅…砂糖、糯米(国産米)、小豆、肉桂、じゃがいも澱粉/南蛮小判最中…シナモン、よもぎ、紫芋、小豆、砂糖、もち米(国産米)、寒天、トレハロース、調味料(アミノ酸等)/南蛮小判ふやきせんべい…もち米(国産米)、上白糖、肉桂、生姜、着色料(カカオ)

※特定原材料を含みません。

【消費期限】肉桂餅:8日/南蛮小判最中:15日/南蛮小判ふやき:30日(着日よりのお日にち。但し、北海道・東北・九州・四国の一部地域、離島は除きます)

※肉桂餅は非常にやわらかい商品のため運送状況により、着後は多少形が変わっている場合があります。


最近チェックした商品

定番商品

  • 肉桂餅
  • 南蛮好み
  • 肉桂涼感(肉桂水羊羹)
  • 南蛮小判(最中)
  • 肉桂楽(カステラ)
  • 利休楽(抹茶カステラ)
  • 南蛮美人(羊羹)
  • お干菓子
  • 詰め合せ(ギフト)

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